ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 ст. клубники
- 220 г мягкого сливочного сыра
- 3/4 ст. сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- пару ложек тертого шоколада, молотых орешков, раскрошенного печенья
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Удали плодоножку клубники, аккуратно вырежи серединку. Острый кончик клубники срежь, чтобы ягоды могли стоять на подносе.
- Взбей миксером сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт. Можно заменить мягкий сыр обычным творогом, а ванильный экстракт ванилином. Возможно, блюдо будет не таким красивым, но не менее вкусным!
- Помести взбитый сливочный сыр в кондитерский мешочек и наполни им каждую ягоду клубники.
- Укрась клубнику тертым шоколадом, молотыми орешками и мелко раскрошенным печеньем. Можно слегка присыпать сыр корицей или какао-порошком. Любители десертов послаще могут добавить капельку сгущенки сверху на фаршированную клубнику!
- Помести десерт в холодильник для застывания.
Загрузка...
