Блюдо получается таким вкусным, что трудно передать словами. Сытно, аппетитно и из доступных ингредиентов!
Ингредиенты:
Молоко 300 мл
Яйца 3 шт.
Мука
Соль
Фарш 800 г
Рис 1 стак.
Лук 4 шт.
Морковь 4 шт.
Как готовить:
Для теста смешайте молоко, яйца, соль и муку. Замесите крутое тесто.
Для начинки смешайте фарш, отваренный рис, луковицу нарезанную и соль.
Обжарьте остальной нарезанный лук и натертую морковь.
Из теста и начинки сделайте рулетики как на видео.
Обжарьте рулетики на растительном масле.
В глубокой кастрюле слоями укладываем рулеты и овощи.
Тушим 25 минут.