Эта начинка — самая сочная и аппетитная, можно использовать любой фарш и любимую зелень. В яичную смесь рекомендую добавлять пару ложек молока.
Ингредиенты:
Вафельные трубочки
Фарш 400 г
Капуста квашеная 300 г
Зелень
Соль
Перец
Яйца 2 шт.
Растительное масло для жарки
Как готовить:
В фарш добавьте соль, нарезанную зелень и обжаренную капусту.
Нафаршируйте трубочки фаршем, яйца смешайте с молоком.
Обмакните трубочки в яйце и обжарьте на растительном масле.