Каждый человек помнит тот самый вкус из детства – вкус сладкого и аппетитного варенья из клубники, сваренного на зиму. С ним можно приготовить пирог, намазать на хлеб, развести с водой или же просто есть ложками. Особенно это приятно делать зимой, когда на улице сильный мороз, а дома можно вспомнить о теплом и беззаботном лете, открыв баночку ароматного и очень вкусного клубничного варенья. Существует огромное количество способов приготовления варенья из клубники на зиму. Этот рецепт варенья из клубники на зиму «Пятиминутка» подойдет людям, у которых совсем мало времени на готовку, но очень хочется закрыть пару баночек лакомства на зиму. Данный способ действительно не потребует много времени и сил.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свежая клубника 1 кг;
Сахарный песок 0.5 кг
Приготовление:
Клубнику тщательно вымыть и просушить.
Выложить ягоды в глубокую кастрюлю, глубокой посуда должна быть, чтобы при кипении варенье не вылилось на плиту, так как объем при варке может увеличиваться.Засыпать все сахаром и хорошенько перемешать .Оставить смесь в холодильнике на 5 часов, чтобы сахар растворился в клубнике.
Затем поставить кастрюлю на слабый огонь и варить в течение пяти минут, снимая пенку ложкой
После этого разлить варенье в стерелизированые банки и закрыть.
Хранить при температуре 7-10 градусов.
Действительно несложный рецепт, требующий буквально 7-18 минут вашего времени. Варенье из клубники «5 минутка» на зиму получается сказочно сладким и вкусным
Загрузка...