Быстро, просто и очень вкусно! Обычные котлеты больше не готовлю благодаря этому рецепту

24.10.2018
159
Просмотры

Ингредиенты:

Вафли

Фарш мясной — 300 г

Лук — 1 шт

Соль и перец по вкусу

Яйца — 3 шт

Масло растительное

Приготовление:

Сначала приготовьте фарш: пропустите через мясорубку мясо и очищенную луковицу, добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.

Очень тщательно вымесите фарш. При желании вы можете добавить любимую зелень и специи.

Далее все просто! Возьмите кусочек вафельки, постарайтесь найти в магазине маленькие круглые вафельки, и намажьте одну чайную ложку фарша. Если у вас фарш куриный, можете класть и больше, свинной может не прожариться.

Накройте второй пустой вафелькой.

Теперь взбейте вилкой яйца и обмокните в этую смесь приготовленные котлетки. И сразу жарим на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.

Приятного аппетита!!!

 


Загрузка...