Блюдо получается нереально сочным. Отбивные очень аппетитные!
Ингредиенты:
Куриные бедра — 5 шт
чеснок — 3-4
раст. масло — 50 мл
соль — 1 ч.л.
кетчуп — 2 ст.л.
мука
яйца — 2 шт.
масло для жарки
Способ приготовления:
Из куриных бедер удалите косточку, шкуру можно не снимать.
Смешайте растительное масло, соль, измельченный чеснок и кетчуп.
Залейте маринадом мясо и оставьте на 2-3 часа.
Затем запанируйте каждый кусочек мяса в муке, затем отправляем во взбитые яйца.
Обжарьте на растительном масле на медленном огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...