Берриоска – это невероятно ароматный , очень вкусный , сладкий алкогольный коктейль из взбитых ягод с водкой , сахаром и соком лимона . Желательно , чтобы водка была черносмородиновой , но можно готовить также с простой водкой .
ИНГРЕДИЕНТЫ (1 порция)
ЧЕРНИКА 50 г
МАЛИНА 50 г
КЛУБНИКА 50 г
САХАР 2 чайные ложки
ВОДКА 60 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кухонный комбайн положить чернику, малину и клубнику. Добавить сахар и сок лайма. Взбивать в течение 30 секунд. Затем перелить в шейкер со льдом, добавить черносмородиновой водки. Встряхивать 1 минуту. Подавать охлажденным в бокале с сахарным ободком: для этого нужно окунуть ободок во взбитый белок, а затем в сахар.