Коктейль «Багама Мама» запоминается фруктово-ромовым вкусом с легким сладковатым оттенком и оригинальным внешним видом (если готовить в блендере, консистенция будет наподобие мороженого). Напиток прост в приготовлении, хорошо освежает и благодаря сравнительно невысокой крепости (10-12 градусов) легко пьется.
Ингредиенты:
светлый ром – 30 мл;
кокосовый ликер Малибу – 30 мл;
темный ром – 15 мл;
ананасовый сок – 60 мл;
апельсиновый сок – 60 мл;
гранатовый сироп Гренадин – 1-3 капли;
лед в кубиках – 150 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поместить все ингредиенты в чашу блендера. Взбивать до получения однородной, снегообразной консистенции.Перелить смесь в предварительно охлажденный высокий бокал (хайбол или харрикейн). Украсить готовый коктейль долькой апельсина, ананаса или коктейльной вишенкой.

В некоторых вариациях коктейля еще добавляют 20 мл кофейного ликера, 30 мл бананового или 10 мл Ангостуры, но в традиционном «багамском» рецепте таких компонентов нет.