БАБУЛЯ готовила его на ЗАВТРАК! СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ ОРИГИНАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ!

23.01.2018
630
Просмотры

 

 

 

Если вы любите разнообразие в еде и ищите оригинальные решения для завтрака, то этот рецепт создан именно для вас. Рисовый пирог — сытное и аппетитное блюдо, которое подарит заряд энергии на весь день.
Я хочу поделиться рецептом сладкого рисового пирога, который надолго запомнится вашим родным. Оказывается, рис прекрасно сочетается с цукатами. Предлагаем вам убедиться в этом лично!

 

 

 

 

 

Ингредиенты
Рис 150 г
Вода 700 мл
Сливки 100 мл
Яйцо 2 шт.
Коричневый сахар 100 г
Ароматизатор «Ром»1 г
Цукаты 50 г
Апельсиновая цедра 1 ч. л.
Слоеное тесто 400 г
Яичный желток 1 шт.
Сливочное масло 75 г

 

 

 

 

Приготовление

 

рис6

 
Отварите рис и слегка остудите его.Рис смешайте с яйцами, сливочным маслом, сахаром, ароматизатором, цедрой и сливками 20%-й жирности. Вместо ромового ароматизатора можете добавить в блюдо корицу и ванилин.

 

 

рис5



 

 

Добавьте апельсиновые цукаты. Слоеное бездрожжевое тесто раскатайте в пласт и выложите большую его часть в форму диаметром 20 см. Сформируйте из теста бортики.

 

рис3

 

 
Выложите в форму начинку. Из оставшегося теста сделайте украшения для верха. Можете использовать для этого формочки для печенья. Смажьте верх пирога желтком.

 

рис2

 

 

Отправьте пирог в духовку, разогретую до 160–170 градусов. Можете доставать пирог из духовки, когда его верхушка подрумянится. Если пирог подрумянился, но не пропекся, накройте его фольгой и отправьте снова в духовку, чтобы он допекся.
Поздравляем, прекрасный рисовый пирог с цукатами готов!

 

 

рис1


Загрузка...