Ах, какой КРАСИВЫЙ! Закусочный пирог из слоёного теста!

31.12.2017
611
Просмотры

 

 

 

Пирог-венок из слоёного теста порадует всех, особенно хозяек потому что готовиться он очень быстро из простых и доступных ингредиентов, к тому же начинку можно делать из того что есть на данный момент в вашем холодильнике. Так что всегда держите в морозилке пакет слоёного теста, оно вас выручит и не один раз. И так, готовим быструю выпечку для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции! Также этот пирог будет прекрасным дополнением к борщу или бульону.

 

 

 

 
Ингредиенты
Тесто слоеное – 500 г
Бекон – 150 г
Сыр твердый – 100 г
Яйца отварные – 2 шт.
Перец черный молотый – по вкусу
Свежая зелень – по вкусу
Кунжут – по вкусу

 

 

 

 

 
Способ приготовления
Размораживаем тесто, немного раскатываем. Вырезаем ровные треугольники. Раскладываем их по кругу близко друг к дружке.

 

венок
На тесто высыпаем ломтики бекона и половину измельчённого на терке сыра.



Поверх сыра выкладываем отварные и мелко порубленные яйца, посыпаем оставшимся сыром.

Закрываем края вовнутрь, хорошо защипывая каждый кончик.

 

венок3

 

Смазываем пирог взбитым желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190°C около 25-30 минут до золотистой корочки.

 

 

венок1


Загрузка...