Это блюдо очень вкусное! Такие пончики похожи на американские донатсы, которые готовят на бездрожжевом тесте. Времени на приготовление уйдет не много, ведь они готовятся достаточно быстро. В тесто надо добавиться корицу и мускатного ореха. Готовое блюдо затем посыпают сахаром с корицей. Это достаточно быстрый вариант ароматных и вкусных пончиков. А их пряный аромат отлично сочетается с медом. Такие аппетитные пряные пончики точно придутся вам по вкусу! Рекомендуем попробовать!
Ингредиенты:
Мука 360 г
Сахар 120 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Молоко 180 мл
Масло сливочное 110 г
Куриное яйцо 1 шт.
Мускатный орех тертый 0,5 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешайте муку, сахар, а также разрыхлитель в миске. Затем добавьте туда молоко. Далее растопите масло и добавьте в мучную смесь.
Теперь взбейте в небольшой миске яйцо, добавьте в тесто, хорошенько взбейте. Добавьте мускатный орех, опять взбейте. Тесто должно получится консистенцыи густой сметаны.Положите тесто в кондитерский мешок.
Разогрейте аппарат для выпечки. Обрызгайте все антипригарным спреем, положите тесто в углубления. Выпекайте пончики 4 минуты, переверните и продолжайте выпекать еще 4 минуты, чтобы они подрумянились со всех сторон.
Смешайте сахар с корицей. Высыпьте смесь в какой-либо пакет, имеющий закрывающийся верх. Переложите готовые пончики в этот пакет и потрясите, чтобы они хорошо покрылись смесью. Приятного аппетита!
Загрузка...