Ингредиенты:
Шампиньоны 10 шт.
Куриное филе 500 г
Сыр фета 60 г
Сметана 4 ст. л.
Пшеничная мука 1 ст. л.
Твердый сыр 0,5 стак.
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Петрушка 1 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Сначала удалите ножки грибов и обжарьте шляпки на растительном масле.
Филе и ножки шампиньонов мелко порежьте и поджарьте на растительном масле, сюда добавьте смесь сметаны с мукой, посолите и поперчите. Пусть остынет.
Шляпки грибов выложите на противень, духовку разогрейте до 180 градусов.
К начинке добавьте фету и петрушку, наполните шампиньоны, посыпьте тертым твердым сыром. Запекать в духовке 15 минут.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...