Ингредиенты:
Молоко — 1 стак.
Сахар — по вкусу
Яичный желток — 2 шт.
Сметана — 300 мл
Вода — 4 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Желатин — 1-2 ст. л.
Как готовить:
Желатин замочите в холодной воде.
Желтки смешайте с сахаром, влейте молоко, держите на огне, но не доводите до кипения.
Добавьте в молочную смесь растопленный желатин. Дайте немножко остыть.
Сметану взбейте с ванилью. Соедините с молочной смесью.
Далее разлейте десерт в формочки и оставьте застывать.
Загрузка...
