Цезарь по-домашнему. Вкусно, просто и полезно!

08.06.2017
554
Просмотры

 

Всем известный салат «Цезарь» по-русски в домашних условиях готовится традиционным способом. Сухарики для него лучше брать классические, но по вкусу можно использовать соленые с добавками. Также можно использовать как листья салата, так и пекинскую капусту. Хорош он тем, что на его приготовление требуется минимум времени и нужны самые заурядные продукты, которые всегда под рукой или можно купить в любом магазине.
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 Грамм
Салат пекинский — 6 Штук
Сыр твердый — 200 Грамм
Помидоры — 2 Штуки
Сухарики — 50 Грамм
Майонез — 200 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Укроп — По вкусу

Приготовление:

Сразу делаем соус для салата, чтоб он успел настояться: смешиваем чеснок, зелень и сок лимона. Перемешиваем все и даем постоять.



цезарь 6
Нарезаем салат или пекинскую капусту. Шинковать ее лучше соломкой.

цезарь 5
Добавляем отварное куриное филе и сухарики (любые по вашему вкусу). Сухарики я беру обычно классические, но можно использовать и с добавками.

цезар3
В самом конце берем помидоры черри, но перед этим смешиваем все ингредиенты с соусом и только после этого выкладываем сверху помидоры.

цезарь2
Сыр я использую твердый, нарезав его мелкими кубиками. Перед подачей украсьте салат помидорами черри.

 


Загрузка...