Если тебе не по душе пшеничная кутья или нужно приготовить блюдо быстро, идеальным вариантом станет кутья из риса: готовится она быстро, и ингредиенты доступны.
Ингредиенты:
Рис — 1 ст;
Мак — 100 г;
Ядра грецких орехов — 100 г;
Кизил сушеный — 50 г
Изюм — 50 г
Мед — 1-3 ст. ложки;
Узвар — 0,5 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвары рис до готовности. Накрой крышкой и дай настояться в течение 10 минут.
Пока рис готовится, орехи покроши. Мак высуши и перетри. Добавь все это в готовый рис.
Запарь кипятком изюм и сушеный кизил, около 10 минут. Слей воду и добавь ягоды к рису.
В теплый компот добавь мед и полей готовую кутью.
Подавай кутью из риса охлажденной.
Наш совет! В кутью из риса совсем не обязательно добавлять изюм и кизил.
Загрузка...