Можно также добавлять и сладкую начинку, например, творог или фрукты Удачное дополнение к утреннему кофе.
Ингредиенты:
кефир 200 г
мука 200 г
яйца 2 шт.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
твердый сыр 100 г
Приготовление:
В кефир добавьте соль, сахар, дрожжи, перемешайте.
Добавьте яйца, перемешайте.
Влейте растительное масло и всыпьте муку.
В сковороде разогрейте растительное масло и вылейте ложку теста и разровняйте.
Подержите 2 минуты на огне и посыпьте тертым сыром.
Сложите пополам и обжарьте с обеих сторон еще по полминуты.
Приятного аппетита!!!
Загрузка...
